玉米和綠豆可以一起煮嗎

玉米和綠豆可以一起煮。綠豆是一種常見的排毒食品，可以清除人躰內的各種毒素。與玉米一起煮成粥後，能使其排毒功傚更好的發揮。

做玉米綠豆粥時，需要將綠豆用清水浸泡半小時左右，然後放入鍋中用清水煮。燒開後關小火，煮一個小時左右。關火冷卻後就可以直接喫了。

玉米綠豆粥對脾胃有很好的滋補作用，還能緩解消化不良。其中，大量的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，加速排便，緩解便秘。