老抽跟生抽區別醬油

色差是醬油和生抽的主要區別之一。醬油的顔色是黑色的，顔色比較重。醬油的顔色是棕黃色的，顔色比較淺。

味道不同不同的口味

醬油和生抽的區別在於味道。從醬油和醬油的口感來看，醬油的味道會有點鹹，而醬油的味道會有點甜。

用途不同不同用途

從醬油和生抽的使用來看，生抽更適郃涼菜或麪條，有調色和增甜的作用。醬油可以代替鹽醃制肉類，也可以用來做醬。