話梅上火嗎

話梅可能不會上火，但也不宜喫太多。李子可以醃制。經過人們処理後，含有大量防腐劑、香精等有害物質，其含鹽量也較高。長期食用會對身躰産生影響，容易誘發高血壓。

李子是一種開胃食品。對於一些食欲不好的人來說，適量食用可以增加食欲。飯後喫一兩，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。控制消費是必要的。

梅子等果脯在加工過程中，果實中所含的維生素C基本被完全破壞，加工中使用了大量的白砂糖。糖除了含有熱量外，幾乎沒有其他營養，過量食用還會導致躰內微量元素的缺乏。