雞蛋放冰箱裡兩個月可以喫嗎

雞蛋放冰箱裡兩個月可以喫嗎,第1張

雞蛋放冰箱裡兩個月可以喫嗎,第2張

不建議喫在冰箱裡保存了兩個月的雞蛋,因爲冰箱冷藏層的溫度一般在2℃ ~ 5℃左右,雞蛋在這個溫度下衹能保存30天左右。

冰箱保存雞蛋的注意事項

雞蛋放冰箱裡兩個月可以喫嗎,第3張

雞蛋除了要長期放在冰箱裡,還要注意的是,雞蛋放入冰箱前不能清洗乾淨,否則水通過蛋殼表麪的小孔進入內部,會破壞內部的薄膜,雞蛋更容易變質。

雞蛋放冰箱裡兩個月可以喫嗎,第4張

另外,雞蛋放在冰箱裡,大頭朝上,小頭朝下,這樣雞蛋的蛋黃可以浮起來,緊貼氣室,可以在一定程度上防止細菌進入蛋黃。


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