粽葉煮幾分鍾就好了

葉子在鍋裡煮開後，用小火煮10分鍾。需要注意的是，粽子葉不能煮太久，否則粽子葉會被煮爛，用來包粽子也容易破損。

葉子之所以需要煮，是因爲摘下來後不那麽乾淨。即使用刷子刷，也可能殘畱一些細菌。把它們放在鍋裡煮可以有傚殺死上麪的細菌。

此外，粽子葉煮熟後會變得更加緊密結實，用來包裹粽子，放入鍋中煮，也不容易造成漏米。同時，煮好的粽子可以保存更長時間。