檸檬皮怎麽剝

剝檸檬皮時，由於檸檬皮很薄，與果肉連接緊密，如果用力，很容易損傷果皮，也不容易更快地剝下來。最好是用熱水泡一段時間，這樣果皮容易去掉，再把皮剝掉。

你也可以用手揉搓檸檬來剝皮。因爲檸檬的質地很硬，先放在手心裡揉幾下，讓果皮在均勻的受力下會變軟，然後像剝橘子一樣剝下來。這也是最簡單快捷的方法之一。

你也可以把檸檬切成片來剝。首先，把檸檬從上到下切成幾份，但盡量不要破壞裡麪的果肉。分成幾塊後，用小刀切掉每一塊的皮，然後去掉上麪的白膜和筋。去掉每一塊之間的筋之後，就可以把皮完全去掉了。