粉絲是什麽原料做成的

粉條是一種常見的食物，平時可以作爲主食。它的原料是澱粉，由土豆、紅薯、玉米、綠豆等綠豆含量高的食物制成。綠豆比較常見，口感、味道、靭性都比其他原料好。

通常制作粉條時，首先需要將土豆、紅薯、綠豆等原料浸泡兩天左右，然後磨成粉漿，做成麪糊。用漏絲將麪糊打成細絲，放入冷水中。燈絲定型後，可以在通風散光的環境下晾乾。

喫粉條前，需要泡一個小時左右，把粉條泡軟，再用熱水煮。最好加入鹽、雞精等調料。長期喫粉條可以增加食欲，降低膽固醇，適郃大多數人食用。