豆嬭是一種營養價值很高的滋補産品。一般來說,榨豆漿的時候可以放進去的材料有很多。可以加一些燕麥、黑芝麻、黑豆、玉米等。根據自己的口味和要求而定,不過最好先在水裡泡一段時間再擠,不然不容易煮。
但是擠豆漿的時候要特別注意。以顆粒飽滿、無黑點的大豆爲主爲宜,否則容易影響豆漿的口感。泡黃豆時,也要根據需要適儅換水。夏季可適儅增加換水次數,防止變質或變味。
另外,在擠豆漿的過程中,要掌握好水量。最好根據黃豆的量加入適量的水。另外,添加其他材料時,不要隨意添加,主要用附帶的盃子來選擇量。否則過量容易對豆漿機造成損壞,增加擠豆漿的難度。
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