水竹的外形特點與品種簡介

茭白是禾本科和剛竹屬的多年生草本植物，具有很好的觀賞價值，靭性好，也常用於日用品的制作。它的竹筍還能用，可以說全身都是寶。

水竹茭白

竹竿可高6米，粗3厘米，幼杆有白色粉末和稀疏的茸毛；節間長30厘米，壁厚3-5毫米；在較粗的極中極環是平的，與簧片環高度相同，但在較細的極中明顯凸出竝高於簧片環；內節長約5毫米；分支角度大到接近水平發展。鞘背深綠色，紫紅色(小竹筍上爲綠色)，無斑點，白色粉末，無毛或稀疏短毛，邊緣有白色或淺棕色纖毛；耳朵小，但可見，淡紫色，橢圓形或長方形，有時短鐮刀形，邊緣有幾條紫色條紋？頭發，小鞘上，能沒有耳朵和鞘口嗎？還是衹有幾根細細的頭發？毛；舌低，略凹甚至略拱，邊緣有白色短毛；蘆葦直立，三角形至窄三角形，綠色，綠紫色或紫色，背部船形。最後的小枝有2片葉子，可以稀疏1片或3片葉子；葉鞘無毛除了邊緣；無葉耳，鞘口？毛發直立，容易折斷；舌頭短；葉披針形或線狀披針形，長5.5-12.5厘米，寬1-1.7厘米，下表麪基部有毛。

中文名:水竹

拉丁名:毛竹

王國:植物王國

門:種子植物的門

門:被子植物

類別:單子葉植物

亞綱:蝙蝠蛾目

科:禾本科

亞科:竹亞科

民族:沃珠。

屬:剛竹

分佈:分佈於黃河流域及其以南。