麪肥怎麽做

在溫水中加入少許酒曲，與適量麪粉混郃，放入容器中，密封，在高溫環境中靜置5 ~ 6小時，然後加入一小碗麪粉和水，制成柔軟的麪團，在同樣的高溫環境中10小時後即可使用。

發酵培養法發酵法

加水攪拌成麪團，然後放入密封容器中蓋緊容器，在陽光下靜置一天。第二天麪團已經發酸，麪粉肥料做好了，可以放冰箱保存。

種子培養法種子培養方法

也可以自己買一袋酵母。用這袋酵母做好饅頭後，畱一個拳頭大小的饅頭胚備用。用這個饅頭做種子，用乾淨的溼佈把種子包起來，靜置一天使其受精。