紅皮香蕉怎麽催熟

紅皮生香蕉，皮青綠微紅，果皮不易撕裂。可以用大香抽。首先，把生香蕉放在一個相對封閉的房間裡，關上窗戶，在房間裡點上一大香，關上門，避免菸霧四溢。香蕉將在大約五天後成熟。

如果生香蕉比較多，可以用乙烯利催熟。乙烯利是一種辳業植物生長刺激劑，能促進果實成熟。把香蕉放在房間裡，噴上乙烯利，拿一個大塑料薄膜把香蕉蓋住，一天後取下。再等兩天左右，香蕉就熟了。成熟的香蕉顔色是紅色的，果皮柔軟易撕。

如果家裡衹有幾根紅皮香蕉，可以封存。先找一個塑料袋，把香蕉放在預期的袋子裡，然後放梨、蘋果或大米，把塑料袋封緊，放在隂涼乾燥的地方。香蕉將在大約兩天後成熟。也可以把香蕉用保鮮膜包好，放在高溫區兩天。這是一種比較清潔環保的催熟方式。