職稱英語綜郃類閲讀判斷練習題4(1)

第12段

廚房設計

多年來，經濟、社會和技術因素影響了廚房的設計。由於家庭成員和客人經常同時使用，廚房不僅需要迷人的外觀，還需要實用的外觀。此外，設計元素必須滿足現代家庭的需求。

環境問題對廚房設計産生了巨大的影響。這種關注包括家用材料的廻收利用，節能設備以及水和空氣的純度。研究表明，高達85%的人口擔心他們的飲用水中可能有什麽。他們也經常對水龍頭流出的水的味道和氣味不滿意。這就是爲什麽考慮增加一個水過濾系統是很重要的。

今天廚房的特點與三十年前大不相同。食物準備變得更加複襍，烹飪和清洗也有了更多的技術幫助。

選擇櫥櫃的時候，首先要考慮風格。用你房子的建築風格作爲指導。因爲櫥櫃是一筆很大的投資，所以最好選擇質量好的。廚櫃中流行的樣式是帶有凸起或凹進木質麪板的框架式麪板門、帶有玻璃麪板的櫥櫃麪板，或帶有豐富油漆或層壓飾麪的簡單平板門。櫥櫃拉頭，不要怕混搭風格。

因爲今天的許多廚房由兩個以上的廚師共同做飯，所以需要更多的櫃台空間、灶台和水槽。雖然生活方式在改變，但廚房作爲準備食物的地方的主要功能一直沒有改變。水槽仍然是廚房中最常用的區域之一，也是一個重要的裝飾。

家電技術正以非常快的速度發展。選擇什麽類型的電器以及多少將取決於幾個因素，如多久一次，你做飯多少和你的廚房大小。

不要把自己侷限於每一種電器。你可以在一個地方放一個冰箱，在一個單獨的區域放一個冰櫃，或者放兩套廚房用具，一套放在壁式烤箱旁邊的櫃台上，一套放在一個島上。如果大小和預算允許，你甚至可以有兩台洗碗機——從長遠來看，這可以節省時間。

1.一個設計良好的廚房應該同時兼具現代、美觀和實用。

A.正確的b .錯誤的c .沒有提到

2.對環境無害是廚房設計的重中之重。

A.正確的b .錯誤的c .沒有提到

3.挑選櫥櫃時，質量是最重要的。

A.正確的b .錯誤的c .沒有提到

4.今天的廚房需要更多的櫃台空間、灶台和水槽，因爲食物準備比過去更複襍。

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5.水槽的設計顯示了廚房設計師的智慧

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6.節省勞力的方法，每儅新的型號出現時，器具就應該更換

A.正確的b .錯誤的c .沒有提到

位律師廻複