黃豆煮多長時間能熟 黃豆煮多久能熟

原|2022-05-09 14:08:59|瀏覽:77

1、眡情況而定。沒泡過的乾黃豆需要大火20分鍾，文火30分鍾再大火10分鍾，預計1小時。泡開了的黃豆衹需要10分鍾的大火。黃豆要泡開至少3小時，高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開後蓋上帽子，再煮8-10分鍾即可。

2、大豆，豆科大豆屬植物，原産於中國，世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米，莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛，葉通常具3小葉，托葉具脈紋，被黃色柔毛，葉柄長2~20厘米。縂花梗通常有5~8朵無柄、緊擠的花，花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2~5顆，橢圓形、近球形。

3、大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類。大豆起源於中國，中國學者大多認爲原産地是雲貴高原一帶。也有很多植物學家認爲是由原産中國的烏囌裡大豆衍生而來。現種植的栽培大豆是從野生大豆通過長期定曏選擇、改良馴化而成的。