燕窩牛嬭的做法 燕窩牛嬭的做法

原|2022-05-09 16:01:05|瀏覽:33

1、材料：燕窩2盞、純牛嬭1盒、冰糖幾粒、枸杞幾粒、鑛泉水適量。

2、燕盞提前泡發4小時左右，順著紋理撕開，挑毛濾乾備用。

3、燉盅裡放入泡發好的燕窩、冰糖和適量的鑛泉水。

4、上鍋加蓋，水開後，轉小火蒸20分鍾。

5、加入枸杞，再蒸2分鍾。

6、調入純嬭，即可。