毛蟹煮多長時間 毛蟹需要煮多久

原|2022-05-09 16:05:59|瀏覽:64

1、毛蟹煮20分鍾可以喫。

2、主料：毛蟹；輔料：鹽，蔥，薑，蒜，料酒。

3、毛蟹用刷子刷洗乾淨，撈起濾水；生薑與蒜頭剁成末備用；把洗淨的毛蟹裝磐；撒上蒜末和薑末；蒸鍋裡加水燒開；把裝磐後的毛蟹置於蒸鍋上；蓋上蓋子，大火蒸15到20分鍾；揭開蓋子，毛蟹殼成鮮黃色即可出鍋。