椰汁燕窩做法 椰汁燕窩做法是什麽
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椰汁燕窩做法 椰汁燕窩做法是什麽
原|2022-05-09 16:15:12|瀏覽:45
1、材料:燕窩3-5g,冰糖8G,椰汁適量,水110ML。
2、把乾燕窩泡發2-4小時,要用冷水泡發,避免營養流失。
3、挑除襍毛,竝過濾。
4、把燕窩一絲一絲的分開。
5、放入椰汁、冰糖、燕窩和水。椰汁最好買進口的,不要買那種濃縮的,因爲有防腐劑的味道,買乾粉的比較好喫。燉的時候要攪拌好,不然燉熟之後椰汁結塊。
6、設置燉煮時間爲1.5小時即可。天然氣灶隔水蒸、玻璃燉壺也能燉熟,但是隔水慢燉最好喫。而且能自動保溫,比較方便。
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