燕窩乾盞的做法 乾的燕窩自己在家怎麽做

原|2022-05-09 17:54:52|瀏覽:52

1、原料：乾燕窩1盞3-5尅、紅棗3顆、冰糖適量。

2、方法步驟：提前泡好。

3、將燕窩提前泡發好，把它撕開。

4、紅棗去核，紅棗洗淨切開把核取出，備用（如果是一個人的分量衹需3顆）。

5、放入燕窩，把燕窩放入燉盅內。

6、放入紅棗和冰糖。把鑛泉水倒入燉盅沒過紅棗即可。

7、隔水燉，把燉盅蓋上蓋子，放入燉鍋內。燉鍋內放水至燉盅3分之一処。用大火燒開，溫火燉半個小時。

8、將燉好的倒入碗裡，就可以喫了。