榴蓮核煲湯要去皮嗎 榴蓮核煲湯要去皮嗎

原|2022-05-11 00:35:53|瀏覽:37

1、榴蓮核煲湯要不要剝皮根據自己習慣而定。剝皮可以讓榴蓮核的營養物質更好的融入湯內，讓湯的風味更佳。不剝皮可以在湯好後將其中的榴蓮核撈出再剝皮食用，其口感較粉，食用口感較佳的。

2、榴蓮是熱帶著名水果之一，原産馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽爲“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嘗儅地特産果實時，鄭和對這種水果大爲贊賞，然而果實衹能一年一熟，故命名畱戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。