年糕能放多久 年糕冷藏一般能放多久

原|2022-05-11 10:54:54|瀏覽:32

1、冷藏：冰箱的溫度較低，可以很好的抑制細菌的滋生和繁殖，能在一定程度上延長年糕的保存時間，年糕可以保存5-10天左右。

2、常溫下：年糕中含有豐富的水分、糖分等，一般比較容易滋生細菌而發生黴變，年糕保存時間竝不長，如果室溫在15度以下，年糕可以保存3-5天；如果室溫高於15度，衹能保存2-3天。