麪條下鍋煮幾分鍾才熟 麪條煮幾分鍾才會熟

原|2022-05-11 15:57:03|瀏覽:57

1、水煮開了再下麪，下麪時用筷子順時針輕輕拌動，一般三分鍾就可以了，但喜歡軟一點的可以煮久一點，四分鍾最多了，不然容易糊。

2、少量油六成熱下薑蒜片爆香。

3、下酸菜、青椒、小米辣繙炒。

4、加入肥牛、烹入料酒、醬油，下榨菜絲繙炒。

5、加入兩勺甜辣醬、一勺耗油。

6、加入適量溫水，調入鹽，肥牛煮熟即關火。

7、煮好的麪條過涼水，瀝乾，盛出。