蒸紅蘿蔔的做法 蒸紅蘿蔔釀肉

原|2022-05-12 04:17:59|瀏覽:39

1、原料：紅蘿蔔、肉泥、香蔥、麪糊、鹽、油、生粉、十三香、蠔油、生抽各適量。

2、做法步驟：備豬肉，紅蘿蔔，香蔥。

3、肉剁成肉泥，香蔥切末，紅蘿蔔切片，兩片爲一片。切好的香蔥和肉泥加鹽，十三香，澱粉拌勻。

4、切好的紅蘿蔔片釀進拌好的肉泥。

5、釀好的紅蘿蔔。

6、釀好的紅蘿蔔放進麪糊裡裹上麪糊。

7、裹好麪糊的紅蘿蔔放進熱油鍋裡油炸，繙麪，繙熟透。

8、炸好的紅蘿蔔釀肉擺碗裡。

9、放進蒸鍋裡蒸十分鍾。

10、淋上生抽和蠔油就可以完成了。