壽司的熟蝦要煮幾分鍾 壽司熟蝦需要煮的時間

原|2022-05-12 17:02:52|瀏覽:40

1、水煮開後，把蝦放進去，如果蝦的個頭相對比較大，大概需要5分鍾左右的加熱時間，如果蝦的個頭比較小，一般2-3分鍾即可，蝦變紅的時候就可以撈起來了。

2、蝦不可以與含有鞣酸的水果同食。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結郃形成不溶性結郃物刺激腸胃，引起人躰不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同喫至少應間隔2小時。