鹹鴨蛋蒸多久能熟 鹹鴨蛋蒸多長時間

原|2022-05-12 17:06:03|瀏覽:58

1、鴨蛋蒸35分鍾左右才熟。

2、蒸鴨蛋的時間可類比蒸雞蛋的時間決定，雞蛋需要蒸30分鍾成熟。鴨蛋的躰積比雞蛋大，鴨蛋殼硬度大且厚，所以要確保鴨蛋成熟，要延長時間至35分鍾。蒸鴨蛋時，水開後要將火調小，防止因火過大，導致鴨蛋破碎，蛋清流出。