醃鵪鶉蛋煮幾分鍾可以熟 煮鵪鶉蛋的時間介紹

原|2022-05-12 17:40:10|瀏覽:82

1、鵪鶉蛋水開後煮3分鍾即可。

2、鵪鶉蛋殼很薄，且肉質嬌嫩易煮熟，因此一定要冷水下鍋才不會開裂，在普通鍋中水沸騰後，用中火煮3分鍾就能熟。鵪鶉蛋個頭較小，大約每個衹有10尅左右，其含有的成分主要爲蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、鉄、磷、鈣等營養物質。