紫皮洋蔥怎麽做好喫 紫皮洋蔥的做法有什麽

原|2022-05-13 00:17:07|瀏覽:63

1、【食材】洋蔥1個，雞蛋4個。

2、【調料】油、鹽、醋、生抽各適量。

3、洋蔥洗淨切片，雞蛋磕入碗中打散。

4、燒熱油鍋，倒入蛋液，用筷子快速打散。

5、加入洋蔥一起繙炒。

6、放入生抽和鹽調味，再添加少許食醋讓雞蛋更加鮮嫩，繙炒均勻即可。