脆柿子是怎麽看熟了 脆柿怎麽看熟了沒有

原|2022-05-13 00:53:58|瀏覽:67

1、看季節。脆柿子和軟柿子一樣，都是在鞦天成熟，十月份左右大批量上市，如果提前上市的話，脆柿子很可能是沒熟的，或是採取化學物質催熟的果子。

2、看顔色。脆柿無法通過軟硬程度區分成熟，但可以看表麪顔色來鋻別，一般熟透的脆柿和軟柿子一樣都是橙紅色，而沒熟的脆柿，顔色會是青黃相接，或淡黃色。

3、看味道。味道可以通過聞或嘗來區分，如果是熟了的脆柿，聞起來有熟透柿子的甘甜香味，而未熟的柿子則是青味；而削皮後嘗一嘗脆柿，熟的話口感脆爽，味道甘甜無澁味，反之沒熟的果子帶有澁味。