青瓜曬乾怎麽做法 青瓜曬乾如何做

原|2022-05-13 14:12:07|瀏覽:79

1、原料：黃瓜，食用油、食鹽各適量。

2、挑選一些比較嫩的新鮮黃瓜，清洗乾淨，瀝乾水分備用。

3、把黃瓜切成厚度0.3厘米左右，圓圓的黃瓜片，直接根據黃瓜的形狀來切就好了。

4、準備一個鉄鍋，鍋中倒入適量清水，燒開後，加一勺食鹽，兩勺食用油，把黃瓜焯水1分鍾。

5、水後的黃瓜片撈出後，瀝乾水分，放在乾淨的錫紙上，放在太陽底下。

6、太陽好的天氣，衹需要兩天就能曬乾。