青辣椒怎麽曬乾不變白 青辣椒曬乾不變白的方法

原|2022-05-13 14:12:52|瀏覽:96

1、青辣椒首先需要洗淨，瀝乾水分。

2、一個個攤放在篩網上，放置在猛烈的太陽之下。

3、曬制期間需要不停的繙轉，使其均勻的受熱。

4、等變成了乾的時候，收起，用密封的袋子裝好，放置在隂涼通風処即可。食用的時候再取出。青辣椒雖然可以制作成辣椒乾，但是由於水分多，所以很多時候還是紅辣椒用來制作辣椒乾。