生雞蛋能放冰箱嗎 生雞蛋能不能放冰箱

原|2022-05-13 14:16:58|瀏覽:44

1、生雞蛋可以放冰箱裡，雞蛋是有保質期的。營養專家介紹，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，鼕季室內常溫下爲15天，夏季室內常溫下爲10天。

2、許多家庭爲了保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。冰箱保存雞蛋要注意，不要水洗，有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半溼毛巾擦一遍，然後大頭朝上小頭朝下，竪著放在冰箱裡，能保鮮較長時間。在雞蛋的表麪均勻地塗上一層食用油，或用保鮮膜包裹後放入冰箱，都可防止蛋殼內的水分蒸發，阻止外部細菌侵入蛋內。