洋生薑怎麽曬乾喫 洋生薑如何晾曬

原|2022-05-13 14:51:04|瀏覽:73

1、選取新鮮的洋薑，用清水洗淨後，用刀將其切成片狀或是塊狀，在一片乾淨的地方，鋪一層紙或是一層佈，然後將切好的洋薑放在上麪曬。

2、大約曬一天，洋薑就會變得很軟了。

3、之後將曬好的洋薑放在一個乾淨且乾燥的罈子了，不用往裡撒鹽，將蓋子密封蓋上就可以了。

4、醃了一個星期就可以喫了。