花菜可以放冰箱嗎 花菜如何保存能放更久

原|2022-05-15 15:57:55|瀏覽:87

1、菜花可以冷凍保存。花菜適宜的保存溫度爲0～1℃，冷凍保存的菜花解凍後烹飪的話口感上會有一些變化。盡量在冰箱中冷藏保存。

2、可以把菜花放入保鮮袋，或者採用打孔的保鮮膜單個包裹，再放到冰箱冷藏室裡麪保存。因爲花菜放在一般室溫下容易開花，所以包裹後放入冰箱內零度左右速凍保存，可保存6~8周。