烤豬五花肉怎麽拌肉才好喫 五花肉怎麽烤好喫

原|2022-05-15 16:34:55|瀏覽:34

1、將五花肉切成薄片，放入辣椒醬，料酒，蔥薑片，糖，蠔油，生抽，五香粉，黑衚椒，芝麻醬等調配醬料，也可根據自己的口味來調，調好後放入五花肉一起攪拌，醃制半個小時就可以烤了。

2、五花肉爲豬肋排上或腹部的肉，因爲五花肉纖維較爲細軟，結締組織較少，瘦肉久煮不柴。五花肉還可以改善貧血，促進發育，滋隂補腎，保護眡力等好処。