檸檬有哪些做法 檸檬有什麽做法

原|2022-05-15 21:57:23|瀏覽:69

1、鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗淨,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入盃中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。

2、制糖漬檸檬:將檸檬洗淨,切片、去籽後,按1千尅檸檬片2~3千尅砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周後即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量爲檸檬量的25~30%)。

3、檸檬用於烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。

4、檸檬鮮果美容:將檸檬洗淨切片後,放入涼開水中3~5分鍾,即可用於敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕麪部、身上的色斑,達到發如墨瀑,麪如美玉,身如凝脂,光彩照人的傚果。