水煮蛋冷水還是熱水 煮雞蛋用熱水還是冷水
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水煮蛋冷水還是熱水 煮雞蛋用熱水還是冷水
原|2022-05-18 18:12:50|瀏覽:91
1、冷水下鍋煮就可以了。
2、雞蛋個頭不是很大,用冷水入鍋煮,然後緩慢進行加熱即可,用熱水進行加熱的話,需要先加熱水,沒必要多此一擧,而且用冷水下鍋煮雞蛋雞蛋會緩慢的熱透,不會出現夾生的情況,熱水下鍋煮雞蛋還有雞蛋裂開的風險,因此,煮雞蛋的時候用冷水下鍋進行煮就可以了。
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1、冷水下鍋煮就可以了。
2、雞蛋個頭不是很大,用冷水入鍋煮,然後緩慢進行加熱即可,用熱水進行加熱的話,需要先加熱水,沒必要多此一擧,而且用冷水下鍋煮雞蛋雞蛋會緩慢的熱透,不會出現夾生的情況,熱水下鍋煮雞蛋還有雞蛋裂開的風險,因此,煮雞蛋的時候用冷水下鍋進行煮就可以了。
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