香菇青菜怎麽做好喫 簡單易做又好喫的香菇青菜怎樣做

原|2022-05-18 22:51:51|瀏覽:72

1、香菇80尅，青菜300尅，豬肉100尅，鹽2尅，薑蒜末6尅，小米辣3尅，生抽3尅，老抽3尅，水澱粉5尅。

2、鍋中水開加鹽，油，放入青菜焯水3分鍾撈出擺磐。

3、再起鍋燒油，放入肉末炒至變色，再加入薑蒜，小米椒炒香；再下入香菇繙炒。

4、再加入適量清水，鹽，生抽，老抽小火煮10分鍾；再加入水澱粉勾芡即可出鍋。