南瓜玉米麪怎麽做才松軟好喫 南瓜玉米麪如何做才松軟好喫

原|2022-05-25 15:41:56|瀏覽:50

1、材料：燕麥片200尅、玉米粉300尅、麪粉100尅。

2、輔料：板慄南瓜泥200尅、紅棗片50尅、黑枸杞乾50尅。

3、把南瓜洗洗去皮切塊，大約20分鍾蒸好了，取出來用勺子或者料理機打成泥。

4、倒進玉米麪裡攪拌均勻。

5、把提前洗淨泡好的紅棗乾和給你枸杞乾洗淨，切碎。

6、等玉米麪涼一會了，再加燕麥片和麪粉，紅棗乾、黑枸杞一起攪拌均勻。

7、和成麪團以後，蓋上醒一會。

8、麪團醒好後，取出來用手搓揉然後搓成長條，切成大小均等的小份，揉成長形的棒棒形狀。

9、把窩窩頭胚放到墊了籠佈的蒸籠裡，然後中大火蒸制，水開後計時20分鍾即可。