千張炒多久幾分鍾能熟 千張炒多久能熟

原|2022-05-26 10:45:02|瀏覽:30

1、千張焯水不用太長時間。一般水開後焯5-8秒就可以了。要是時間太長的話會導致千張水分流失。

2、口感變硬。烹飪千張比較簡單。準備豆豉、蔥花、薑蒜備用。將千張処理好切絲。焯水後放到油鍋中炒制。接著下入調料撒適量鹽。炒勻即可。