魚皮炒幾分鍾能熟 魚皮煮多久
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魚皮炒幾分鍾能熟 魚皮煮多久
原|2022-05-26 11:31:06|瀏覽:98
1、魚皮煮20分鍾就行。
2、原料:魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。
3、做法:將魚洗淨、切塊。
4、放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時,把魚撈出。
5、鍋內加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒,再放入肉清湯燒開,將魚放入。然後用小火燜燒十分鍾左右,見魚肉熟汁呈膠狀後,加味精竝晃動,使鹵汁裹包魚塊,即成。
原|2022-05-26 11:31:06|瀏覽:98
1、魚皮煮20分鍾就行。
2、原料:魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。
3、做法:將魚洗淨、切塊。
4、放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時,把魚撈出。
5、鍋內加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒,再放入肉清湯燒開,將魚放入。然後用小火燜燒十分鍾左右,見魚肉熟汁呈膠狀後,加味精竝晃動,使鹵汁裹包魚塊,即成。
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