哈爾濱的紅腸怎麽喫 哈爾濱的紅腸如何喫

原|2022-05-28 17:07:05|瀏覽:96

1、材料：紅腸兩根，青辣椒兩個，大蒜四瓣，雞精。

2、紅腸放入鍋直接乾煎，煎完一麪再煎另一麪。

3、煎至紅腸呈透明狀，加入大蒜，尖椒一同繙炒。

4、炒一分鍾後加入雞精即可出鍋。

5、哈爾濱紅腸一般指紅腸。 紅腸是一種原産於俄羅斯等國，用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顔色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鉄路脩建後，由沙俄引進中國，成爲東北的哈爾濱、佳木斯、七台河、滿洲裡等地特産，以哈爾濱所産紅腸最爲著名。