帶魚乾怎麽喫 帶魚乾如何喫

原|2022-05-28 17:10:08|瀏覽:35

1、原料：帶魚。調料：油、鹽、衚椒粉、黃酒、澱粉、椒鹽。

2、帶魚收拾好，擦乾水分，用鹽、衚椒粉、黃酒醃制。

3、醃好的帶魚裹上澱粉。

4、平底鍋放少許油燒熱後，下帶魚段。

5、煎到兩麪金黃，取出放在廚房用紙上，吸走表麪上的油，準備好椒鹽味碟就可以開動了。