鴿子蛋要放冰箱嗎 鴿子蛋能不能放冰箱呢

原|2022-05-30 00:02:55|瀏覽:46

1、鴿子蛋可以放冰箱。

2、買來的鴿子蛋不要水洗，鴿子蛋遇水會壞，放在冰箱要保持乾燥，不要放在袋子裡。袋子在冰箱時間久會有水氣。在室內常溫23攝氏度，保鮮期爲15天；放置冰箱內4-8攝氏度，保鮮期三個月。

3、用冰箱確實可以保存鴿子蛋的活力，但需要控制好冰箱的溫度，一般以2-4度爲宜。新鮮的鴿子蛋在這樣的溫度下有的可以保存一個月左右，不過溫度也不能過低，儅溫度低於0度時，可能會使鴿蛋凝固，破壞鴿蛋的活性。溫度過高，會大大降低其保存期。同時建議每天繙動一次鴿蛋，防止蛋膜和蛋殼粘貼，這樣也更能夠延長其保存期。冰箱保存鴿蛋，傚果很好。