冰凍粽子要煮多久才能熟 粽子的介紹

原|2022-05-31 14:45:04|瀏覽:41

1、如果粽子是剛從冷凍室拿出來就直接下鍋煮，大約需要20分鍾的時間才能煮熟，如果用高壓鍋煮則衹需要10分鍾。冷凍的粽子在煮的過程中要經過化凍的過程，所以煮起來比常溫的粽子耗時。

2、粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等，粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神霛的貢品。

3、粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽，南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、鼕菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子爲代表。