鹵料包怎麽用 鹵料包應該怎麽用

原|2022-06-01 00:14:58|瀏覽:37

1、鹵料包可以直接用來鹵肉，不用加其他東西了。

2、鹵料是制作鹵菜的調料，一般是指制作鹵水的中葯香料。鹵料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把鹵料放在鹵鍋中加水熬制就做成了鹵水，不同的鹵料配方可做成不同香型的鹵水。

3、市場上配鹵料的香料有幾百種，比較常見的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香葉，公丁香，母丁香，沙薑，南薑，香茅草，甘草，草果等。超市購買的鹵料包都已經調配好了，所以直接加到你要鹵的材料裡就可以了。