雞肉粽子的做法 雞肉粽子怎麽做

原|2022-06-01 14:52:09|瀏覽:59

1、材料：白米2盃、燻雞肉150尅、九層塔50尅、沙拉油10尅、大蒜1粒、南瓜子20尅、鹽適量、粽葉20葉。

2、白米泡水4個小時；

3、粽葉洗淨備用；

4、將九層塔、南瓜子、蒜頭、沙拉油放入果汁機中打碎；

5、將打好的青醬與白米入鍋煮一下，加約2~3大匙水，煮至水稍乾；

6、將燻雞肉稍微剝絲後入鍋拌炒；

7、包好後入電鍋，外鍋2盃半的水蒸熟即可。