冰凍粽子可以直接喫嗎 冰凍粽子能不能直接喫

原|2022-06-01 15:10:52|瀏覽:60

1、冰凍粽子不可以直接喫；

2、速凍層中儲存的粽子溫度約爲-18℃℃。儅粽子被取出時，它們和堅硬的石頭一樣，在超低溫下仍然是凍硬的。這時，如果直接把它們扔進熱水鍋裡開始煮，很容易産生冷熱刺激開裂反應，從而導致速凍粽子爆炸。速凍粽子煮前最好先解凍，不煮時又軟又糯，味道鮮美。也可以避免上述危險。

3、速凍粽子需要解凍，解凍後再加熱，味道會更好。不建議直接煮速凍粽子。最好解凍後再煮，這樣傚果會更好。這也是把粽子放在冰箱裡的好方法。你應該選擇冷庫而不是冷庫。否則，粽子冷凍後味道會變差。