冷水下鍋的雞蛋要煮多久是溏心蛋 冷水下鍋的雞蛋要煮多長時間是溏心蛋

原|2022-06-01 15:11:01|瀏覽:52

1、煮溏心蛋，冷水下鍋3分鍾左右。

2、溏心蛋是蛋黃還可以流動，但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的時間不能太長，否則蛋黃也會凝固。把一個雞蛋完全煮熟需要7至8分鍾，因此煮溏心蛋保持3分鍾左右即可。