冷水下鍋煮蝦要煮多久 冷水下鍋煮蝦要煮幾分鍾

原|2022-06-01 16:46:24|瀏覽:49

1、煮蝦用冷水，一般五分鍾左右就好了。

2、水煮蝦的做法：花椒提前用冷水浸泡。蝦洗乾淨，剪去長須。浸泡後的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。將蝦倒入煮鍋。眡情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮，一般煮大約5分鍾左右，煮至蝦變色即可。薑蒜切碎放在碗中，要切不要剁。添加生抽。添加香醋。再加芝麻油攪拌均勻佐料汁。蝦煮熟，撈出瀝乾水，配上料汁即可享用。