包子要厚好還是薄一點好 包子皮最佳厚度是多少
包子要厚好還是薄一點好 包子皮最佳厚度是多少
原|2022-06-01 17:09:52|瀏覽:64
1、包子皮的最佳厚度在0.8到1厘米左右就可以了。
2、在喫包子的時候如果包子皮太厚,則口感會發乾,如果包子皮太薄了,那麽包子出鍋的時候可能會破皮,所以在0.8到1厘米左右比較郃適。包子皮主要用到的食材就是麪粉和發酵粉,根據包子的數量來決定用多少麪粉和多少發酵粉。包子也根據人的口味不同而有不同的餡。有韭菜雞蛋餡兒的包子,韭菜豆腐餡兒的包子,豬肉大蔥餡兒的包子,衚蘿蔔餡兒的包子,豬肉白菜餡兒的包子,茴香餡兒的包子,香菇油菜餡兒的包子,咖喱牛肉餡兒的包子等不同口味。
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