蘿蔔乾可以放冰箱嗎 蘿蔔乾如何正確長期保存

原|2022-06-03 22:55:55|瀏覽:40

1、蘿蔔乾短期要食用，即短時間存儲，可冷藏保存，能保存2-3個月。蘿蔔乾需要長時間存儲，則冷凍保存，可保存6個月左右。

2、蘿蔔乾，是指曬乾的蘿蔔，是國內大衆喜愛一種獨具風味的易保存乾蔬菜。蘿蔔乾制作通常是在鼕至前後進行，要經過“曬、醃、藏”三道工序。將蘿蔔拔出洗淨，放太陽下曝曬。