木耳肉片怎麽炒 木耳炒肉片的做法

原|2022-06-04 13:43:56|瀏覽:42

1、原料：水發木耳25尅，瘦肉100尅，油菜台100尅，醬油15尅，茶油40尅，蔥、薑、黃酒、鹽各少許。

2、將肉切薄片，油菜台切成同樣大小薄片，蔥、薑切成絲。炒鍋內放入茶油燒熱，放入蔥、薑絲炒香，再放入油菜、木耳、醬油、黃酒、食鹽，待油菜台、木耳炒透即成。